没开过，但我觉得调料零食店还不如调料批发店，因为一般的便利店里都有调料买的，单独卖调料的话感觉不是很好，应该很少有人会为了一包盐，一瓶酱油之内的专门去调料店买的。

以上纯属本人观点，