一位外卖员每天可以接多少单，取决于他的实际情况和能力，一般外卖员每天能接8-20单左右。但这也受到距离、交通情况、地址等因素的影响，有些情况下，外卖员可能会一次接多个单，一天总数可以达到25-30单。