想创业的想法是很好的。在县城开个小吃店，只要人流还行，应该是能赚钱的，可以卖的小吃很多的。想要开个小吃店赚钱，小吃店必须要有自己的特色才能吸引人，但不论开什么小吃店，都必须干净卫生，这是最基本的条件，最好是物美价廉的品种，适合女人和小孩消费的，如奶茶等就是不错的。