油醪糟是重庆涪陵的传统小吃，据《涪陵辞典·名小吃》记载，香甜的油醪糟夹杂着醇厚的酒香，距今有两百多年的历史。

不过，具体的历史时间可能因地区和制作方法的不同而有所差异。如需了解更多关于油醪糟的历史，可以查阅相关的文献资料或咨询当地的历史文化专家。