一本。

首先，这一点希望大家清楚，教育部门并没有划分曲阜师范大学是一本还是二本，毕业证上只有本科和专科之分，是几本只是民间的说法。（某大学在某省是第一批次招生的话，就说该大学是一本大学，在第二批次招生的话，就说该大学是二本大学）。

如果你不是山东考生，曲阜师范大学在你所在的省份是本科一批招生的话，你也可以说曲阜师范大学是一本大学。

曲阜师范大学化学类在山东省是一本院校招生的，免费师范生源质量上比较好的。至于在其它省份，要看它在本省份的具体招生批次，是一本还是二本录取。