河南省和湖北省的天气情况如下：河南省：郑州：气温-7~0℃，有小雪，风力<3级。洛阳：气温-6~-2℃，有小雪转多云，风力<3级。南阳：气温-5~0℃，有雨夹雪转多云，风力<3级。周口：气温-8~-2℃，有中雪转小雪，风力<3级。湖北省：武汉：气温18℃，多云转晴，风力23级。襄阳：气温29℃，晴，风力12级。黄石：气温410℃，有小雨，风力23级。请注意，上述信息可能仅包含部分地区，建议您提前核对，合理安排出行计划。

根据最近的天气预报，河南和湖北地区的天气情况都较为稳定，气温适中，部分地区会有阵雨和雷雨天气。河南省的南部地区和湖北省的中南部地区可能会有短暂的持续性降雨，但不会对区域造成太大的影响。气象部门提醒人们注意防雷防雨，尤其是雷雨天气时尽量避免外出。总体来说，目前河南和湖北的天气状况相对平稳，公众可以根据具体情况安排自己的日常活动。