餐饮店没有健康证要受到罚款与关门整顿的处罚。作为餐饮店首要问题就是食品安全，那么作为餐饮店的工作人员没有健康证就无法保证食品的安全，就会带来极大的安全隐患。

那么在这种情况下餐饮店就会被管理部门处以1000－5000不等的罚款，和关门整顿以及办理健康证。

执法人员立即对餐饮店立法案处理，并发款5000元。

依据《公共场所卫生管理条例实施细则》第三十八条的规定，由县级以上地方人民政府卫生行政部门处罚。分成三种方案，一是责令改正，给予警告。

二是拒不改正的，处以二千元以上二万元以下罚款。

三是情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证。