去青海柴达木盆地的诺木洪地区摘最好。

属于高原大陆性气候,平均光照时间长达10小时,这里高海拔、高盐碱、高温差、降水少,独特的环境能促进黑枸杞内花青素的生成和堆积,因此这个地方生长的黑枸杞颗粒大,花青素含量高,营养更丰富。

青海枸杞的主产区在柴达木地区。具体是海西蒙古族藏族自治州东部的都兰县和格尔木市诺木洪乡和大格勒乡，这些地方基本都是荒漠戈壁，降水少，昼夜温差大，有利于营养物质积累，枸杞个头大，干物质含量高，病虫害少。