根据交通管理部门要求，汇胜祥考场科三考试现场不得超过12人。这是为了保证考试的安全性和高效性。在考场内，每个考生需有充足的空间进行各项考试项目，同时考官也需要仔细观察每个考生的表现，确保考试的质量。

因此，考生在约考时务必提前预约，避免人数过多，影响考试进程。同时，考生也应该认真备考，提高通过率，为驾驶生活做好准备。

汇胜祥考场科三可以同时约考20个人。这是因为每个考场大约可以容纳5到6个考生，而科三考试分为倒车入库、曲线行驶、侧方停车和直角转弯四个项目，每个项目需要一个独立的考场进行考试，因此每个考场可以同时容纳4到5个考生。而考场的数量取决于考场面积和考试安排，汇胜祥考场面积较大，可以满足同时约考20个人的需求。