是的，青岛幼儿师范是3+2制度。这意味着在学习幼儿教育专业之前，学生需要先完成三年的普通高中课程。然后，他们可以进入青岛幼儿师范学院学习两年的幼儿教育专业。这种教育制度旨在培养出高素质的幼儿教育专业人才，为幼儿教育事业的发展做出贡献。对于想要成为幼儿教育专业人才的学生来说，这是一个非常好的选择。