天麻火锅底：天麻、川穹、白芷、当归、党参、杞子、红枣、姜片、料酒。

其中白芷、川穹和当归每样只放一小片，因为这三样药材的味道比较浓，多放汤底会带苦涩味道。

给你介绍个乌鸡药膳锅：新鲜乌鸡一只（剁成块）红枣6个 党参50克 枸杞30克 干百合50克 盐2汤匙 鸡精4汤匙，鲜姜5片 葱白3节 加水炖30分钟即可涮食