佛山西站到佛山职业技术学院的距离大约是16公里左右，车程大约需要30分钟左右。您可以选择出租车、公交车或地铁前往佛山职业技术学院。

如果您选择出租车，费用大约在20元左右；如果您选择公交车，可以在佛山西站乘坐K106路公交车，大约需要40分钟左右，费用为2元/人；如果您选择地铁，可以在佛山西站乘坐广佛线，然后在南海神庙站换乘地铁广佛线的南海神庙站至顺德客运站方向的列车，大约需要50分钟左右，费用为7元/人。