关于陕西信合家乐卡的利息扣除方式，具体情况可能会因为不同的产品和政策而有所不同。一般来说，信合家乐卡的利息扣除方式可以分为两种：

1. 扣除利息：在计息周期结束时，银行会根据你的存款金额和利率计算出应扣除的利息金额，然后直接从你的账户余额中扣除。

2. 利息转存：在计息周期结束时，银行会将应计利息自动转存到你的信合家乐卡账户中，作为下一期的本金或可用余额。

具体的利息扣除方式和规则，建议你咨询陕西信合家乐卡的发卡银行或相关客服人员，以获取准确的信息。他们会根据你的具体情况提供详细的解答和指导。

我办理的陕西信合家乐卡，10万元全用完了，我从进去8000元，都7个月了，怎么还没扣利息…