潮福城年糕是一种富有口感的传统美食，吃法多样。首先，可以将年糕切成小块，放入热水中煮熟，然后沥水备用。

接下来，可以选择炒或煎的方式进行烹饪。炒年糕时，可以加入蔬菜、肉类和调料一起翻炒，制作出色香味俱佳的糕炒菜。

煎年糕时，可以在平底锅中加入适量的油，将年糕放入煎至两面金黄，搭配酱料或蘸酱食用，口感鲜嫩香脆。此外，还可以将年糕加入火锅、煮汤或烧烤等烹饪方式中，增添风味。总而言之，潮福城年糕的吃法多样，根据个人口味和喜好进行创意搭配，尽情享受美味。

可以做辣炒年糕或者糖碗年糕

锅中到油，辣椒，葱姜蒜爆香，倒入韩式辣酱，辣白菜，倒入年糕，加适量的盐，炒熟出锅就可以