开副食店的程序可以分为以下几个步骤：明确开设副食店需要先进行相关手续和准备工作。解释首先，需要前往当地食品药品监管部门了解相关开店手续和规定；其次，需要选择合适的店面、装修和设备，并将其报备给相关部门；此外，还需要申请相关经营许可证和卫生许可证等。此外，还要考虑菜单、原材料采购、员工招聘等方面的准备工作。开副食店需要一定的资金和经验，如果准备不充分或违规经营，会面临一定的风险和罚款。因此，在开副食店之前需要认真了解相关的规定和手续，做好足够的准备工作。

要有个烟酒的审批，

有了这个经营许可证后，到工商注册，再办理组织机构代码，税务登记。