伏特加（Vodka）是蒸馏性烈酒，人们通常勾兑牛奶，百利甜酒等饮料。

伏特加的酒精度数很高，其酿造原料有马铃薯、菜糖浆及黑麦或小麦等谷物。伏特加（Vodka）口感过于浓烈，一般不适合纯饮。搭配百利甜酒，将酒杯加入三分之二的百利甜酒，再加三分之一的伏特加，由于密度不同，百利甜酒沉入杯底，伏特加漂浮在上面，然后点火，用吸管喝。在酒杯中加入绝对伏特加，放入适量的牛奶或可可，再加点冰块，这样喝伏特加散发着浓浓的奶油香和可可香味，非常美味。