改学校和专业。

“改志愿”是指在高考志愿填报系统中修改自己的志愿选择。考生在高考志愿填报时，需要根据自身的兴趣爱好、学科特长、职业规划等因素，综合考虑选择合适的院校和专业进行填报。但是由于种种原因，可能需要在填报期间进行志愿的调整，即“改志愿”。

改志愿可以帮助考生更好地匹配自身的意愿和专业需求，并增加被录取的机会。当然，改志愿要注意时机和合理性，避免因为频繁改动志愿而影响最终的录取结果。

是的，改志愿可以改学校。具体操作是在某某高职考试服务平台进行修改，只能选择一所院校进行不超过两次的志愿修改。填报时只能选择一所院校，考生可以在规定的填报志愿时间内进行不超过两次的志愿修改。注意，志愿填报时间截止后将无法更改。