麦当劳学做餐是不难的。因为麦当劳这种快餐店所有的快餐制作全部都是有一定的流程。进入这个厨房之后，按照流程操作每一步。就能够做出符合麦当劳要求的餐饮品质的食品。而且在麦当劳的后厨房都有很多的老员工，操作非常熟练，他们也会教这些新人如何做出符合麦当劳标准的快餐。

不难，都是标准化的操作，固定的制作时间，温度，份量。只需要机械化的执行即可。但想学手艺是没可能的都是冻货半成品。