槐花要是需要冷冻的话，再放进去前需要把槐花洗干净然后过下水，煮好把水份捏干，然后凉了就可以装袋子放冰箱里了。

还有就是把槐花洗干净晾干之后放在太阳下晒干，晒干后也可以存放在冰箱里。这样等吃的时候不会太影响口感。也很好吃。

槐花冷冻后再燕口感会差一些，香脆味破坏了