做餐饮业是非常难的，而且餐饮店长的话也是非常难做的，首先要每天面对很多很难找的，可能有些客人却是非常挑剔，特别是对菜品相当的，所以都是需要店长去解决餐饮的日常管理，包括节假日工作安排和一些福利待遇，这些需要店长去做的