莱州红是指产自中国山东省莱州市的一种优质苹果品种，因其红艳的外观和甜脆的口感而受到广泛喜爱。辨别莱州红的方法包括以下几点：

1. 外观特征：莱州红的外观呈现出鲜艳的红色，光滑且有光泽。它们通常中等大小，形状圆润，没有明显的变形或损伤。

2. 颜色分布：莱州红的颜色通常均匀而鲜明，整个苹果表面都呈现出红色，没有绿色部分。注意不同批次或种植条件可能有轻微的颜色差异。

3. 硬度和质地：莱州红应该具有坚实的硬度和脆爽的口感。当你轻轻按压苹果时，它应该有足够的硬度，不会太软或松散。

4. 香气：莱州红应该有一种独特的香气，它们通常具有浓郁的果香，让人闻起来非常诱人。

5. 品牌认证：如果你要购买莱州红苹果，最好选择经过认证的正规品牌或可靠的渠道购买。这样可以确保你购买到真正的莱州红苹果。

请注意，以上方法仅供参考，如果你对苹果的品种有疑问，最好向销售员或农贸市场的专业人士咨询，以获取更准确的信息和辨别方式。

莱州红的颜色一般跟德牧铁包金比较相似，唯一区别是一个脚趾是暗红色，一个是暗金色，而且德牧有分几种，有短毛，中毛和长毛德牧，而莱州红的被毛比较短，浓密，光滑有光泽。莱州红的身高比较高大一般在65厘米以上，而德牧的体型在65厘米以下。