大海螺清洗方法1

新鲜海螺不容易清洗，外面有一层滑腻液体。用干生粉与海螺拌匀，用水冲洗，就容易干净。在海螺里倒入一些麻油（或少许盐或醋），加水淹没海螺，让海螺把沙吐出来。放四个小时后，再用水冲洗海螺就可以了。

大海螺清洗方法2

海螺的清洗，建议放点小苏达和水，按一比十清洗后即可下油锅。前提是活的海海螺先用海水养2小时为好。没海水就用清水+食盐也行。洗得干净，吃得放心。

海螺买回来以后往盆里放半盆清水，里边放点盐搅匀了，把海螺放进去，海螺就会不停的喝水，不停的排泄，然后他把里边的脏东西都排干净，再用一个小刷子把它的壳再刷的干干净净的就可以蒸着和煮着吃了，特别的好吃，美味儿，

把海螺放入水中，加点生油，盐静置一天后，海螺自己就会把肚子里的泥沙吐干净，再用刷子用流水慢慢的清洗，就会很干净了。