江苏单招报名结束后，考生**可以**查看报名志愿。具体操作是，考生需要登录所报学校的官网，在那里可以填报并确定所报考学校的专业志愿。因此，报名结束后，考生仍然可以登录相关系统查看自己的报名志愿。