八哥的饲料以鸡蛋大米为宜，鸡蛋大米的调制方法是将大米放入锅内，用文火炒至黄而不焦，倒入盆中，趁热把搅匀的生鸡蛋液拌入米中，搅匀冷却后掰开、搓散即可。一般每公斤米加4-6枚鸡蛋，并适量添加蚂蚁、皮虫、瘦肉丝、嫩青菜、香蕉等。