攀枝花学院是一所综合性本科院校，目前开设有以下专业类别：

1. 文学与新闻传播类

2. 历史、哲学与法学类

3. 教育学类

4. 理学类

5. 工程技术类

6. 农业科学类

7. 医药卫生类

8. 管理与经济类

9. 艺术与设计类

具体的专业包括但不限于：汉语言文学、新闻传播学、历史学、哲学、法学、教育技术学、数学与应用数学、物理学、化工工程与工艺等。

攀枝花学院有法学、秘书学、英语、翻译、国际经济与贸易、汉语言文学、财务管理、会计学、护理学、工程管理等专业，以下是具体名单一览表，供大家参考，由于专业设置可能会变动，正式填报时需要以学校最新公布的数据为准。