预约北国饭店的取号可以通过以下步骤完成：

使用手机排队预约：

打开微信，搜索并进入小程序美味不用等。

选择右下方的专属服务进行排队预约。

选择要排队的餐厅，即北国饭店。

点击立即取号，并允许通知。

选择就餐人数，点击确定，即可提前取号成功1。

通过大众点评软件预订：

打开大众点评应用，点击美食类别。

筛选并选择北国饭店。

点击进入订座功能。

输入就餐人数和日期，点击立即订座2。

电话预订：

通过微信搜索进入北国饭店的官方页面或拨打大众点评上的订座电话。

选择人工订座服务，提供就餐人数和日期进行预订2。

以上方法均可用于预约北国饭店的取号，您可以根据自己的便利选择合适的方式进行预订。