明确结论：根据国家相关规定，当室外温度超过35℃时，建筑工地可以停工。

解释原因：高温环境会对工人身体造成严重影响，容易引起中暑、脱水等意外。因此，为保障工人的身体安全和健康，减少高温环境下的意外伤害，国家采取了规定建筑工地在高温天气下可停工的措施。

内容延伸：此外，建筑工地高温天气下的管理也应做到：加强对工人的健康检测与监督，保障其合理休息与作息时间。加强现场供水设施的建设，及时补充水分，避免脱水造成的危害。增强工人的防护意识，促进高温天气下的安全生产。

具体步骤：

1.全面掌握当地相关法律法规，确保高温天气下的停工指引得到贯彻。

2.建立工地安全管理制度，明确高温天气下的管理措施及责任。

3.提前对工人进行健康检查，及时发现身体不适征兆，及时调整工作安排。

4.保障工程现场供水设施正常运行，定时检查与维护，避免长时间供水不足的情况出现。

5.加强对工人的安全宣传，让其了解高温天气下应注意哪些安全事项，预防意外伤害的发生。

6.定期进行安全隐患检查，发现问题及时整改，为工人的身体安全和健康提供最大保障。

有高温停工的规定因为高温对工人的身体健康造成极大的威胁，会引起中暑或者其他身体不适，而且会影响工人的生产效率，增加工伤事故的发生为保护工人的身体健康，工地高温停工是有必要的根据《建筑业施工安全生产管理条例》规定，在夏季高温天气中，当班平均气温超过度℃时，应当采取减少作业时间、增加作业人员等方式来防止高温作业，同时高温时施工场所要配备清凉饮料和防暑降温设备等因此，工地高温停工也是科学合理的行为方式之一

根据《安全生产法》和《建设工程安全生产管理条例》的规定，当气温达到35摄氏度时，建筑工地应当停工，保障工人的安全和健康。此外，建筑工地还应当采取以下措施：

1. 提供充足的饮用水和防暑降温用品，如雨伞、毛巾等。

2. 实行轮班制度，减少工人在高温下的劳动时间。

3. 加强现场巡查，及时发现和解决安全问题。

4. 加强职工安全教育和防暑降温知识的宣传，提高职工自我保护意识。

总之，建筑工地在高温天气下必须采取有效措施，确保工人的安全和健康。

法律规定高温停工规定如下：

最高温度40度以上，应当停止当日室外露天作业；

最高温度37度以上，40度以下时，劳动者室外露天作业时间累计不得超过6小时，且在气温最高时段3小时内不得安排室外露天作业；

最高温度35度以上37度以下时，应当采取换班轮休等方式，缩短劳动者连续作业时间，并且不得安排室外露天作业劳动者加班。