1、多加些水，稀释咸味。

2、可以选择加豆腐，在做火锅的时候可以加这个豆腐，用来把这个咸的味道给冲淡。因为这个豆腐可以吸收盐的那些味道。

3、水煮蛋，把煮好的鸡蛋加入进去之后。它也可以吸收那些多的盐分，还能够集中整个汤的营养。

4、放点儿糖，中和下咸味。扩展资料：吃火锅的注意事项：

1、生熟不分，容易污染。涮火锅时，筷子常常肩接触生、熟两种食材。

有的人甚至刚把生肉夹进火锅，就用同一双筷子夹菜进食，这样容易把生食中的细菌带入口中。

2、贪图鲜嫩，进食有风险。冬季的火锅食材当然离不开羊肉、牛肉、鱼等肉类。

不少人偏爱鲜嫩的口感，往往把生肉片往锅里一烫就立即捞出吃，完全不注意是否煮熟。

不变啊，如果变的话，那么一丁点酱料就会不咸了啊，所以从一大坨很咸的（而且均匀）酱料里面挑一丁点酱料这一丁点是不咸的明显不科学啊

很好办了，生活小妙招，加土豆块就行了。这样火锅就不咸了。

火锅底料一般里面都有盐，一般根据吃的多少加盐，有3种方案：

第一：盐多了可以放点糖，实在不行就多加点不含盐的菜。

第二：可以加点开水，煮点面条，生菜绿菜之类的。

第三：可以加些不辣的番茄味的底料或者酸菜之类的底料，中和一下味道，也是一个不错的选择。

可以采用下面的方法解决：

1、在锅内加水，稀释汤水来冲淡咸味；

2、在锅内加白砂糖，通过糖的甜味来中和盐的咸味；

3、在锅内多放一些蔬菜或者其他食物，来吸收过多的盐分；

4、也可以在锅内加一些辣椒或花椒，通过辣味和麻味来掩盖咸味，这样就行了。

如果是吃火锅时感觉到太咸，可以适的放一点糖或者是醋，都可以解决这个问题，因为糖和醋都可以对盐起到中和作用，使火锅变淡。