会影响。《中国民用航空空中交通管理规则》第140条，其全文是航空器通常应当逆风起飞和着陆，但是当跑道长度、坡度和净空条件允许，航空器也可以在风速不大于3米／秒时顺风起飞和着陆。

7级风为劲风，风速为13.9-17.2m/s。由上述可见，6-7级风远远超过规定值，所以会影响航班起飞和降落。