开蔬菜店应该不用很多钱吧,要看当地市场的租金,和你要求的装修情况

小的投资应该一万几千应该可以办好,具体要看你开多大的店面,做怎么样的装修风格,

装修和租金占了大部份了,还有的就是你采购的货物了

如果做得比较高档的话应该5-10可以搞的很好的了