干大蒜走高速不算绿通，根据相关绿通政策要求，绿通货物既要属于鲜活农产品，又要属于国家绿色通道《目录》范围，两者缺一不可。

鲜活农产品运输绿色通道主要包括新鲜蔬菜、水果、鲜活水产品，活的畜禽，新鲜的肉、蛋、奶等。畜禽、水产品、瓜果、蔬菜、肉、蛋、奶等的深加工产品，以及花、草、苗木、粮食等不属于鲜活农产品范围，不适用“绿色通道”运输政策。

河南省拉大蒜是绿通。大蒜、洋葱、大葱、香葱、蒜苗、蒜苔、韭菜、生姜等葱蒜类的产品都算绿通。绿通指对整车合法运输鲜活农产品车辆给予“不扣车、不卸载、不罚款”和减免通行费的优惠政策，最初于1995年组织实施。

不是绿通。

1、绿通是交通运输部分设置的手续简便、安全快捷的通道，是国家给鲜活农产品过高速公路时免费通行的一种方式。

2、鲜活农产品一般来说保质期比较短，并且价格低廉，例如白菜、西兰花、莴苣、杨梅、葡萄等，并不是所有的鲜活农产品都可以走绿色通道。