亳州市地处皖西北，是农业大市，人口大市，主要是平原，特产以中药材，白酒为主，具体说，有古井贡酒，高炉家酒，金不换酒，庄子道酒等，药材有亳芍，亳菊亳丹皮等，土特产还有牛肉馍，干扣面，牛肉干，油酥烧饼，麦酵子，大豆，小麦等。

亳州的特产有：

1、古井贡酒

2、高炉家酒3、铜关粉皮

4、涡阳义门苔干5、贡殿粉丝

6、谯城三官核桃

7、古城苏赵梨

8、利辛黄牛肉

9、亳州中药材

10、亳州花茶