合作社认缴出资额是指，合作社在向注册登记机关申请办理营业执照注册登记时，向注册登记机关申报的注册资本的数额。即合作社认缴的注册资本的出资数额，这是实缴制改为认缴制后，注册资本的一种申报方式。

合作社认缴出资额，就是合作社的注册资本总额，是由认缴方式进行出资的。