一年利润有一百万左右，五百平中餐厅还要包括厨房，卫生间，这样经营场所面积基本有四百五十平左右，服务员最少也需要二十个，加上厨师等等开支也非常大，如果想要一年纯利润有一百万，那么营业额最少也需要四五百万左右，这样非常艰难。