重庆的十大特产有辣子鸡、火锅、酸辣粉、毛血旺、烤鱼、山城小吃、油炸豆腐、串串香、双椒火爆肚、芋头酥饼等。

1. 以上这些特产历史悠久，风味独特，具有极高的美食价值。

2. 不只是在当地，这些食品也在全国范围内非常受欢迎，甚至在一些国家得到了很高的推崇和认可。

一，涪陵榨菜，二，怪味胡豆，，三，江津米花糖，四，奉节脐橙，五，磁器口陈麻花，六，合川桃片，七，忠县豆腐乳，八，江津花椒，九，梁平柚，十，永川秀芽。

重庆的十大特产包括江津米花糖，武隆羊角豆干，重庆怪味胡豆，重庆火锅底料，灯影牛肉，白市驿板鸭，磁器口陈麻花，泡椒凤爪，涪陵榨菜，合川桃片。

关于这个问题，1.火锅底料

2.毛血旺

3.酸辣粉

4.重庆小面

5.干锅

6.山城豆腐

7.辣子鸡

8.麻辣兔头

9.豆花米线

10.辣味干脆皮