1. 饭店的钟点工主要从事餐厅的清洁、整理及简单食品加工等工作。

2. 饭店在食客用餐之后需要对餐厅进行清洁整理，以及对餐具等物品进行消毒，钟点工就是承担这一重要的工作，使得下一批食客在到来之前, 餐厅的环境和餐具的卫生达到标准要求。

3. 此外，钟点工还有可能负责简单的食品加工工作，例如切菜、调配饮料等，以便保证餐厅的顺畅运营。

因此，饭店的钟点工主要是负责餐厅的清洁卫生和简单食品加工等工作。

工作内容：

1..介绍店内菜品，完成收银工作2.协助菜品的加热出品.打包3.负责店内的维护店内的清洁卫生。

4.协助处理店内的一些其他日常工作。