成年的雄性德牧犬身高在60-65厘米，体重为30-40公斤左右；成年的雌性德牧犬身高55-60厘米，体重22-32公斤左右。不过如果德牧犬的身高和体重严重超出这个范围，那么就表示德牧患有严重的肥胖症，

成年德牧身高55—65公分，体重34—44公斤。体形适中，有轻微的延展性；强壮，有强健和发达的肌肉，以及强壮的骨骼；通体紧凑和谐。