北京中考体育考试项目包括男生和女生两个部分。男生必考项目为1、1000米，必考项目为3个。女生必考项目为1、800米，必考项目为2个。此外，还有足球运球绕标志物、排球垫球、篮球运球绕标志物三个项目，考生需选择一个。