高铁投诉旅客的方式有以下几种：

1. 在高铁列车内询问工作人员：如果您遇到其他乘客的不良行为或者问题，您可以直接向列车内的工作人员求助并提出投诉。工作人员会根据情况采取相应的处理措施。

2. 打电话到国铁12306客服热线：您可以拨打国铁12306客服热线进行投诉。客服人员将会记录您的投诉内容并协助您解决问题。

3. 在高铁站内咨询或投诉：如果您在高铁站内遇到问题或有投诉意见，可以前往站内服务台进行咨询或投诉。工作人员将协助您处理问题或提供相应的投诉渠道。

4. 在12306官方网站或APP上提交投诉：您也可以登录12306官方网站或APP，选择“服务中心”或“我的订单”页面，找到“投诉建议”或“意见反馈”入口，填写相关信息并提交投诉。无论选择哪种方式，建议尽量提供详细的投诉内容、时间和地点，并配以相关照片或证据，以便高铁工作人员更好地处理您的问题。