海鲜粉调料不是添加剂，而是一种主要用于烹调海鲜食品的调料。它通常含有盐、酱油、味精、辣椒粉、料酒、香油、葱、姜、蒜等调料。

海鲜粉属于功能性调味剂。

在GB2760食品添加剂中没有出现的不属于食品添加剂。

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