邮政银行一年定期存单的年利率是1.75%，以10000元为例，存入的利息是：10000元*1.75%*1（年）=1750元。

邮政银行坚持服务实体经济，积极落实国家战略和支持中国现代化经济体系建设，实现自身可持续发展。坚持以客户为中心，打造线上和线下互联互通、融合并进的金融服务体系，为广大客户提供优质、便捷、高效的综合化金融服务。