01工资低
有人说就算是学不到东西那有钱也挺好的。
然而事实证明,做学徒不仅学不到东西还没有钱......
有些店里学徒的工资也不过2000-3000。
起早贪黑,累的要命,甚至有时开始怀疑人生......
02学不到技术且劳累
有些小白诚心想去学东西,但是也不一定能遇到愿意教的老师傅,就算遇到了愿意教的老师傅,也不一定教的用心。
而且甜品是一门精细活,很多东西都需要具体的理论去打基础,但门店中的老师傅可能自己做了很多年,熟悉了自己的一套理论,却不会教学,这就导致教不好、教不会的现象发生。