对于“蒸功夫”的塑料碗是否安全，这主要取决于其材质、生产工艺以及使用条件。

材质：塑料碗的材质是关键。一些高质量的塑料，如聚丙烯（PP）或聚乙烯（PE），通常被认为是食品安全的。这些材料在高温下不会释放有害物质，因此可以用于蒸、煮等高温烹饪方式。然而，一些其他类型的塑料可能含有对人体有害的化学物质，如双酚A（BPA）等，在高温下可能会释放出来。

生产工艺：生产过程中的质量控制也很重要。合格的塑料碗应该经过严格的检测，确保其符合食品安全标准。如果生产过程中存在污染或质量控制不当，可能会导致塑料碗的安全性下降。

使用条件：在使用塑料碗时，也需要注意一些条件。例如，不要将塑料碗直接放在明火上加热，因为高温可能会导致塑料变形并释放有害物质。同时，避免使用尖锐的工具或刀具在塑料碗上切割食物，以免划伤碗壁并导致有害物质释放。

针对“蒸功夫”的塑料碗，如果它是使用高质量、食品安全的塑料材料制成，并且经过严格的生产工艺和质量控制，那么它应该是安全的。然而，由于我无法直接了解“蒸功夫”塑料碗的具体情况，因此建议您在购买时仔细查看产品说明和标签，确保其符合食品安全标准。如果您对塑料碗的安全性有疑虑，可以选择使用其他材质的餐具，如陶瓷或不锈钢等。