黄金店以旧换新黄金首饰，一般都会经过以下这个流程。

首先。先将自己的旧金首饰和购买票据，拿给金店的导购或者是营业员。并且可以使用高温火枪切开断面进行检验，检验合格的方可以旧换新。

其次。选择自己喜欢的新款黄金首饰，克重需要大于原来的。新增的克重每克的金价加手工费，然后再加上旧金首饰的克重乘以每克的折旧费。则是需要支付的总金额。

最后。在付款成功之后，营业员会开具票据并将标签粘贴在上面。然后当着顾客的面进行复称。