菠萝竖起来切成6瓣，也就是切成一个米字，再把每一块横放，切掉中心的硬心，这部分很硬，再支起来把每一份菠萝切成小块，注意不要切到底了，沿着皮肉相连的地方横切一刀，将果肉和皮分开，这样菠萝就成了小块。

切好的菠萝小块装入盛有盐水的容器中泡一泡，用牙签或者叉子插着吃即可。

菠萝先对半切开，然后在也二分之一的一半上再切2刀，均匀切开，另外一半也是同样切法就可以了