协会会费应计入“管理费用”科目中，因为这些费用用于协会的管理和运营管理，例如协会设施和员工开支等。管理费用是指组织在经营和管理过程中产生的费用。这些费用不能直接归集到产品或服务成本中，而是应从营业收入中扣除。协会会费是协会为了实现其目标和使命而收取的费用，因此它们应该归属于协会的管理费用科目，以反映协会管理和运营的成本。