其流程一般包括以下几个方面：

1. 获取大赛通知与详情：

- 参赛师生首先需要通过官方渠道获取大赛的正式通知和详细的比赛规则、报名流程、参赛项目、评分标准等内容。这通常会由国家开放大学或地方开放大学通过官方网站、内部通知、电子邮件等方式进行传达。

2. 组织与报名：

- 根据通知要求，各校相关部门如体育部门、学生工作部门等会组织师生报名参赛，并按照规定时间提交报名表或其他所需材料。

3. 参与比赛活动：

- 大赛可能包括线上线下的各种健康主题活动、体育竞技、健康知识讲座、健康习惯养成挑战等多种形式，参与者需按照活动安排积极参与。

4. 成绩查看与结果公布：

- 比赛结束后，国家开放大学可能会通过官方网站或其他指定平台发布成绩和获奖名单，参赛者或相关人员可以通过登录国家开放大学的成绩查询系统或关注官方公告来查看比赛成绩以及最终的获奖情况。

5. 数字化平台互动：

- 根据2023年的通知，大赛利用了数字化、智能化平台，这意味着部分环节可能涉及线上互动、成果展示、实时更新等，参赛者可通过指定平台跟进比赛动态。

具体如何查看国家开放大学健康校园大赛的相关信息，请参照最新的官方指南或咨询所在学校的负责老师获取准确的操作步骤。