小香猪是一种中型的食用猪，荷兰猪是啮齿目豚鼠科豚鼠属下的鼠类动物。

小香猪又名迷你猪，是微型猪种，具有瘦肉厚、纤维细、脂肪颗粒小、香味浓郁、早熟易繁，且极少体重超过30公斤等特点，为亚洲特产。荷兰猪又名豚鼠是啮齿目豚鼠科的通称，因肥笨且头部长的像猪得名豚鼠。豚鼠科共5属15种，为南美洲特产。