在秀英港乘坐轮渡的流程是：首先到达港口入口，进行安全检查，随后乘坐电梯或楼梯到达候船厅，进行登记验票，等待上船。

上船前需要交卡和行李检查，上船后按照船员指示找到自己的座位或位置。

船离港前需要注意安全说明和紧急出口，船舶靠岸后下船时也需遵守船员指示和拉拢栏杆。