根据您提供的信息，从重庆西站坐地铁到解放碑应该乘坐地铁5号线南段，在石桥铺站换乘地铁1号线。全程大约17.3公里，预计需要48分钟，步行要1.3公里。请您参考这一信息并做好行程安排。